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加强食材配送监管 落实扶贫产品采购--公控与电建领导实地考察饭堂食材配送点
发布时间:2020-08-05      点击量:935

84日上午,公控公司张涛副总经理在公控行政办谢德麟主任和电建综合办叶高斯主任的陪同下,先后来到公司饭堂主要食材配送方佛山市顺德川优食品有限公司和佛山市扶贫办指定采购点佛山市供销众盈电子商务有限公司进行实地考察,共同探讨食品安全和扶贫产品采购问题。

公控张涛副总经理在谢德麟主任和叶高斯主任陪同下参观川优食品有限公司

    在佛山市顺德川优食品有限公司,张涛副总经理耐心听完负责人何女士对食材配送的采购检验、包装运输等介绍后,提出几点要求:一、要确保提供优质新鲜的食材,着重食材采购、运输、储存的卫生;二、受疫情影响,冰鲜食品要确保运输全程受控,近期避免引入进口食材,确保正规来源及可追溯性;三、要提升食品安全管理水平,做好食品检测,特别是蔬菜的农药残留和肉类的检疫检验,及时消除风险隐患。公控谢主任希望配送公司继续保质保量、细而又细、实而更实地完成配送工作,夯实餐饮食品安全基础,将食品安全事故保持在零。电建综合办叶主任要求饭堂管理人员落实好配送工作的日常管理,加强监督、及时沟通、及时报告。

    

公控张涛副总经理在谢德麟主任和叶高斯主任陪同下参观扶贫供销点

 

精准扶贫、对口扶贫是我市在全国同步全面建成小康社会伟大征程中不可推卸的责任,公司饭堂自六月以来,购买扶贫产品如凉山玉米油、萝卜干、菌菇,湛江鸡蛋、番薯,云浮大米等已完成全年扶贫额度20%。在佛山市供销众盈电子商务有限公司,各位领导认真查看了店内琳琅满目的商品,询问了公司饭堂扶贫工作进度,要求饭堂继续响应市扶贫办号召,做好扶贫产品的采购,要不断寻找“好货”,把更优质、更具特色、更美味的扶贫产品引入饭堂。(综合办吕晔)

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